В связи с тем, что с хлебом у меня сложности, пока много пеку всяких лепешек. вот освоила ржаные блины, рецепт свой, опытным путём.
Вода обычная теплая или минеральная,
Мука полбяная, мука ржаная примерно по 300 гр,
Масло оливковое около 2-3 ст.л.,
Муки льняной 3 ст.л.,
Соль, перец, асафетида, кориандр, хмели-сунели, сода гашеная укусом, если вода
(
Read more... )